Kennen Sie Jerky? Das ist nichts anderes, als getrocknetes Fleisch, wie es schon die Indianer nutzten. Ideal ist es für alle Outdoor Aktivitäten, wie Wandern und Bergsteigen. Der Vorteil liegt im Gewicht und der fast unnbegrenzten Haltbarkeit. Aus 300g Fleisch enstehen etwa 100g Trockenfleisch. Dies lässt sich gut kauen und es gibt Kraft.
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