Kaum eine andere Pflanze ist so typisch für die Ostseeregion wie Sanddorn. Überalle an der Küste auf Rügen, Hiddensee, dem Darss und Usedom sieht man die Sanddornbüsche stehen. Jetzt im Herbst tragen Sie die kräftig orange leuchtenden Beeren.

Die Ernte ist recht einfach und geht am besten bei Frost. Aus den Beeren lassen sich sehr schmackhafte Dinge herstellen. An der Küste beliebt sind besonders Sanddorn-Grog oder Sanddorn-Saft, denn die Beeren sind extrem Vitamin C haltig und schützen damit vor Erkältung. Aber auch Sanddornmilch oder Sanddornlikör sind ein hochgenuss. Probieren Sie einfach einmal, bei Ihrem nächsten Besuch an der Küste.